Premier test des machines

la pesée des ingrédients
Il faut bien peser les ingrédients

Le laminoir
Le laminoir

Aujourd’hui c’était le jour J, enfin ! Après plusieurs mois de négociations, de travaux, d’embrouilles et de retards (mais c’est ça le bonheur d’entreprendre non ?), ce matin nous avons fait les premiers tests en conditions réelles. Les débuts avec le laminoir ont été un peu laborieux mais finalement tout est rentré dans l’ordre assez rapidement.

Une première journée de tests vraiment instructive et qui nous a permis de valider l’agencement du laboratoire et de régler quelques détails.

Les premiers échantillons sont partis au laboratoire pour les analyses, le packaging est quasiment terminé, le site internet est en place (off-line pour l’instant mais en place), cela commence vraiment à sentir la fin, ou le début de la rigolade 😊.

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